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形态术语表

全部记录统一使用的术语,按标本的检查顺序排列。每个术语只定义一次并始终一致地使用;若两个词在野外常被混用,则如实说明,而不是含糊带过。 · 48 条术语

丝膜Cortina
由疏松菌丝束构成的蛛网状菌幕,横跨菌盖边缘与菌柄之间,是丝膜菌属的标识。 它极易在操作中脱落,应在触碰标本前先拍下完整边缘。
中凸Umbo
菌盖中央隆起的凸起。中凸是成熟菌盖的固定性状,不是展开过程的中间阶段—— 幼时平展的菌盖不会「长大出一个」中凸来。
乳汁Latex
切开乳菇类菌肉或菌褶时流出的液体。须记录切开瞬间的颜色、30 分钟后的颜色; 至于尝味,只有在你愿意毁掉这份标本时才做。
仙人环Fairy ring
单一菌丝体在均一草地上离心式扩展所形成的环形子实体带。 环的半径对应菌龄,其推进速度可以逐年测量。
伤变变色Injury stain
子实体在切割、擦伤或触摸部位出现的颜色变化。 变色可能在 30 秒或 30 分钟后才出现;5 秒时记下的记录等于什么都没记。
内菌幕Partial veil
菌盖未展开时覆盖菌褶的内层膜。它在开伞后留下菌环; 对菌环易消失的种而言,也可能什么都不留下。
凹生菌褶Sinuate (emarginate) gills
菌褶接近菌柄时急剧上凹形成一个缺口,随后再恢复走向。 「凹生菌褶 + 白色孢子印」的组合在野外值得格外谨慎对待。
同心环带菌盖Zonate cap
菌盖表面颜色交替的同心环带。环带属于表面色素现象, 与有时在菌肉中看到的半透明环带无关。
嗜蓝性Cyanophilic
在乳酸酚棉蓝中染成蓝色,这是壁本身的属性,与纹饰无关。 由于染液积聚在疣突之间,嗜蓝性孢子在镜下呈照相负像。
囊状体Cystidium
子实层中不育的末端细胞,体积或形状与担子不同。 囊状体是属内最稳定的显微性状:干燥标本中它们的保存状况优于任何孢子测量值。
外生菌根Ectomycorrhiza
菌丝包裹树木细根、以矿物换糖的共生关系。 它使子实体成为林分组成的直接函数——这正是「生境」属于真实性状而非背景描述的原因。
外菌幕Universal veil
包裹幼小子实体的外层包膜。其残留表现为菌盖上的鳞疣、基部的菌托,或两者兼有; 这些残留在菌盖展开之前就已定型。
子实层状皮层Hymeniderm
由短棍棒状细胞并肩排列构成的菌盖表面,外观光滑并略带蜡质光泽。 与毛皮层不同,它不会塌陷,因此在干燥标本上仍可判读。
孢子印Spore print
孢子在承接面上过夜沉降形成的堆积印痕。颜色只依据堆积物判读, 绝不依据菌褶颜色;浅色孢子印用白纸承接,白色孢子印用黑纸承接。
孢子纹饰Spore ornamentation
孢子表面的疣突、脊、翅或完整网纹。应先描述高度(小于 0.5 微米或以上), 再描述连通性;二者是相互独立的性状,却常被混为一谈。
延生菌褶Decurrent gills
菌褶沿菌柄向下延伸可测的距离。这个距离以毫米计; 仅在接触点向下折了一毫米的,不叫延生。
弯生菌褶Adnexed gills
菌褶明显变窄,仅以一小部分深度与菌柄相连。它与直生的区别只在一毫米组织之间, 须用放大镜确认。
担子Basidium
子实层上承载孢子的棍棒状细胞,通常每个担子产生四个孢子。 在多数属中,新鲜菌褶边缘的担子梗在 400 倍下即可数清。
担子梗Sterigma
担子上承载单个孢子的细长突起。担子梗长度与孢子宽度之比, 是区分混杂采集物中短孢子近缘种的最快途径。
条棱边缘Striate margin
菌盖边缘呈放射状的半透明线条,由菌褶透过薄组织显现。 条棱反映含水状态:湿润时出现,干燥后消失,因此对干燥标本而言是不可靠性状。
桶孔隔膜Dolipore septum
多数担子菌菌丝隔膜上的桶状孔器,两侧具桶孔覆垫。 在新鲜菌肉的棉蓝压片上,1000 倍下可见。
毛皮层Trichoderm
由直立菌丝末端构成的菌盖表面,外观呈毡状或绒状。 幼嫩菌盖上直立末端完整;老熟后塌陷成平伏菌丝层,结构便不再可读。
水浸状变色Hygrophanous
菌盖随失水而变色,通常由边缘的深色半透明转为中央的浅色不透明。 过渡带会随干燥推进而移动,绝不能当作固定性状记录。
液化Deliquescent
孢子成熟时自溶成黑色墨汁,菌褶由边缘向内逐次自溶。 该过程一旦开始,就无法再从这株子实体上取得孢子印。
淀粉质Amyloid
在 Melzer 碘液中呈蓝黑色,原因是碘被截留在螺旋结构的壁多糖中。 淀粉质反应须在 1000 倍、白色背景下观察,且读数要快。
直生菌褶Adnate gills
菌褶以其全部深度与菌柄连接,以直角相接且无凹口。 这是野外最常见的着生方式,也是在菌柄吸水膨大时最容易误判的一种。
离生菌褶Free gills
菌褶不延伸至菌柄,留下明显间隙。须在幼小子实体的纵切面上判断; 过熟的标本上菌褶可能已重新生长到与菌柄接触。
类糊精质Dextrinoid
在 Melzer 碘液中呈红褐至锈褐色,介于淀粉质与非淀粉质之间。 最常见的误读来自对过熟孢子做测试——此时孢子壁已不均匀增厚。
网纹菌柄Reticulate stipe
具隆起或凹陷网纹的菌柄表面。浅网与深网是两个不同性状: 深网纹在侧光下会投下阴影,浅网纹则完全消失。
脐突Hilar appendix
孢子与担子梗相连处的小突起。其形状(截锥、平盘或细长喙状) 可以区分那些孢子尺寸完全一致的属。
腐生菌Saprotroph
分解枯落物、木质或粪便等死亡有机质的真菌,不形成菌根。 基质属性在一个季节内是稳定的,而宿主树种属性不稳定,因此腐生种更容易重复找到。
芽孔Germ pore
孢子壁上不染色的薄壁区域,萌发管由此伸出。 在多数深色孢子伞菌中位于顶端,会使孢子轮廓被「截断」,这也是镜下孢子看似平顶的原因。
菌丝Hypha
菌体的单根管状丝体,由隔膜分隔,仅在顶端生长。 值得记录的性状只有两个:壁的厚度,以及锁状联合的有无。
菌丝体Mycelium
由菌丝构成的营养体网络,通常隐于土壤、木质或落叶层中。 若在菌柄基部能看到菌丝体,应记录其颜色,以及是否形成菌索或平铺菌丝层。
菌托Volva
外菌幕在菌柄基部残留的囊状或环状组织,通常埋于土中。 必须用小铲整块挖出基部,不能直接拔起,否则你破坏掉的正是最关键的那个性状。
菌柄Stipe
支撑菌盖的柄。真正有用的性状不是长度与粗细,而是基部形态: 是否膨大、具缘、呈根状延伸,或坐生于菌托囊中。
菌核Sclerotium
菌丝硬化形成的休眠体,通常位于地下,直径常达数厘米。 若发现菌核连在菌柄基部,其证据强度高于任何表面性状。
菌环Annulus
内菌幕撕裂后在菌柄上部残留的环状结构。可沿菌柄上下推动者为独立膜质环; 上下缘均与柄面愈合、不可推动者则不属于同一结构。
菌盖Pileus
菌盖,即承载菌褶、菌孔或菌刺的伞状结构。应分三组数据分别记录: 俯视轮廓、侧视剖面,以及侧光下的表面质感。
菌盖皮层Pileipellis
菌盖表面分化出的外层结构。其类型(毛皮层、子实层状皮层,或由平伏菌丝构成的角质层) 是区分野外外观完全一致的属的标准方法。
菌索Rhizomorph
由菌丝聚集成束形成的可见索状结构,在菌柄基部常呈深色纤维状。 它的存在把子实体与特定腐朽基质、进而与某个属联系起来,比菌盖更可靠。
菌肉Context
菌盖或菌柄内部的肉质组织。须分别记录切开前与切开后的颜色; 有鉴别意义的是切面上的变化,而不是静止状态的颜色。
菌褶Lamella (gill)
伞菌的片状子实层体,自菌柄向菌盖边缘呈放射状排列。 褶间距须在菌盖边缘处测量,不能在近柄处测,因为几乎所有种的间距都向外变宽。
褶缘囊状体Cheilocystidium
位于菌褶边缘的囊状体,只能在褶缘的径向切片上看到。 它是诊断价值最高的一类囊状体,也是切片方向错误时最先丢失的信息。
褶面囊状体Pleurocystidium
位于菌褶侧面(而非边缘)的囊状体。相对少见,一旦存在, 通常明显大于褶缘囊状体且形态更具辨识度。
锁状联合Clamp connection
跨越隔膜、确保每个细胞含一个核的显微钩状结构。 其有无在属一级固定,仅凭干燥菌盖无法判断。
附属物边缘Appendiculate margin
菌盖边缘悬挂内菌幕残片。在鹅膏属及少数环柄菇属中真正具有鉴别意义, 可据此区分检索表上其他特征完全相同的种。
髓层Trama
菌褶内部、位于两层子实层之间的组织。其排列方式(平行、发散或交织) 具有属级意义,且比多数菌盖性状更耐干燥保存。

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