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显色反应矩阵

试剂对分类单元,覆盖目前所有已发布记录。阴性结果同样记录而非留空,因为阴性结果也是证据:它告诉你标本不是什么。

MELZ Melzer's reagent权重 3.00

配制
碘 0.5 g + 碘化钾 1.5 g + 水合氯醛 20 g,加蒸馏水至 20 ml
检测对象
孢子壁与孢子纹饰,水装片 1000 倍下观察
判定用语
淀粉质(amyloid)——蓝黑至灰蓝 · 类糊精质(dextrinoid)——红褐至锈褐 · 非淀粉质(inamyloid)——淡黄至不变色,即试剂本色

水合氯醛的作用是软化孢子壁,让碘进入内层;换成不含水合氯醛的 Lugol 碘液, 只有外壁参与反应,淀粉质孢子会读成明显偏弱的蓝色。读数须在 2 分钟内完成, 水合氯醛会逐渐使制片褪色。

条目分级判定反应
Agaricus xanthodermusT1inamyloid孢子壁保持黄褐;不出现蓝黑变化。
Amanita phalloidesT3inamyloid孢子保持淡色;部分孢子上的淡灰晕不是蓝黑色淀粉质反应,不得按淀粉质判读。
Boletus edulisT0inamyloid孢子壁保持橄榄黄;不出现蓝色或红褐变化。
Cantharellus cibariusT0inamyloid孢子壁保持淡黄;5 分钟内不出现蓝色或红褐色变化。
Chlorophyllum molybditesT1dextrinoid孢子壁在 2 分钟内转深红褐至锈褐——强烈的假淀粉质反应,低倍下酷似淀粉质,必须在 1000 倍下判读。
Clitocybe dealbataT3inamyloid孢子壁保持淡色;任何放大倍数下都不出现蓝黑变化。
Coprinus comatusT0inamyloid孢子壁保持深黄褐;不出现蓝黑淀粉质反应。
Cortinarius orellanusT3inamyloid孢子壁不转蓝黑,但粗疣被强烈勾勒出来,纹饰比水装片中容易数得多。
Cortinarius rubellusT3inamyloid不出现蓝黑反应;疣突被清晰勾勒,比水装片中更易计数。
Entoloma sinuatumT2inamyloid孢子壁保持粉色;不出现蓝黑变化,棱面也不加深。
Galerina marginataT3inamyloid孢子壁不转蓝黑,但纹饰被强烈衬托出来,光滑的肩斑极为明显。
Gyromitra esculentaT3inamyloid孢子壁与子囊顶端均保持淡黄;两者都不出现蓝黑淀粉质反应。
Hypholoma fasciculareT1inamyloid孢子壁保持黄褐,芽孔不加深;不出现蓝黑变化。
Lepiota brunneoincarnataT3dextrinoid孢子壁在 2 分钟内转红褐;反应均匀,400 倍下即可轻松判读。
Macrolepiota proceraT0dextrinoid孢子壁及内层壁在 2 分钟内转红褐至锈褐——典型的类糊精质读数。
Marasmius oreadesT0inamyloid孢子壁保持淡黄;不出现蓝黑或锈褐变化。
Paxillus involutusT2inamyloid孢子壁保持赭褐;不出现蓝色,也不加深为红褐。
Pleurocybella porrigensT2inamyloid孢子壁保持淡色;不出现蓝黑变化。
Rubroboletus satanasT1inamyloid孢子壁保持橄榄色;不出现蓝黑或锈褐变化。
Scleroderma citrinumT1inamyloid孢子壁与刺突不转蓝黑;但纹饰的轮廓比水装片中更为清晰。
Tricholoma equestreT2inamyloid孢子壁保持淡黄;任何浓度下都不出现蓝黑变化。

KOH5 Potassium hydroxide 5%权重 2.00

配制
氢氧化钾 5 g 溶于 95 ml 蒸馏水
检测对象
菌盖表皮、盖中央菌肉、菌柄基部
判定用语
铬黄——立刻出现,随后转褐 · 橄榄绿至灰绿 · 红褐至酒红 · 无变化

反应只发生在表面:用液滴擦拭菌盖表皮,不要把切片浸泡在试剂里。 对会变黄的蘑菇而言,「铬黄」是本工作台上最有用的单项测试, 因为颜色在日光下足够易读,且标本干燥后仍然可辨。

条目分级判定反应
Agaricus xanthodermusT1positive菌盖表皮在数秒内闪现铬黄,随后约一分钟内经由橙色褪为褐色——反应快到在你还没放下滴管时就已可见。
Amanita phalloidesT3negative菌盖表皮变浅为黄褐;浅色型上几乎不变色;不会出现铬黄闪光。
Boletus edulisT0variable多数标本的菌盖表皮在 30 秒内转橙褐至红褐;菌肉不变色,而菌肉才是关键读数。
Cantharellus cibariusT0negative菌盖表皮转为暗灰褐,但不出现黄、绿或酒红色调。
Chlorophyllum molybditesT1positive菌盖鳞片转橙褐,鳞片之间的浅色底色不变,形成明显斑驳的结果。
Clitocybe dealbataT3negative菌盖完全无反应;白色色素对碱稳定——这与部分浅色杯伞属物种会变黄不同。
Coprinus comatusT0negative菌盖表面无变化;鳞片尖端的红褐色对碱稳定。
Cortinarius orellanusT3negative菌盖表皮转深红褐,不出现黄色或绿色。
Cortinarius rubellusT3positive菌盖表皮在 30 秒内转深血红色至酒红,随后褪为褐色——该反应为多种丝膜菌共有,单凭它不具诊断意义。
Entoloma sinuatumT2negative菌盖表面略转灰褐;不出现黄、绿或红色变化。
Galerina marginataT3negative菌盖表皮转暗褐;不出现铬黄,也不变红。
Gyromitra esculentaT3negative头部表面略变暗、脆壳变软;不出现黄、绿或红色变化。
Hypholoma fasciculareT1negative菌盖表面转橄榄褐;黄色与绿色色素对碱稳定。
Lepiota brunneoincarnataT3negative菌盖鳞片略变深褐;不出现黄色或绿色变化。
Macrolepiota proceraT0positive菌盖鳞片转橙褐至绿褐;鳞片之间的浅色底色组织无反应。
Marasmius oreadesT0negative菌盖完全无反应;其浅褐色素对碱稳定——这一点与浅色的杯伞属混淆种不同。
Paxillus involutusT2positive菌盖表皮在 30 秒内转深红褐至红木色,明显深于未处理表面。
Pleurocybella porrigensT2negative菌盖与菌褶完全无反应;白色色素对碱稳定。
Rubroboletus satanasT1positive菌盖表皮转橙褐;红色管孔面转为更深的血红,绝不转黄。
Scleroderma citrinumT1negative外皮转深褐并变软;产孢组织不变色。
Tricholoma equestreT2negative菌盖表皮转橄榄褐;黄色色素在其他方面稳定,不出现红色闪光。

FESO4 Iron(II) sulfate 10%权重 3.00

配制
硫酸亚铁(FeSO₄·7H₂O)10 g 溶于 90 ml 蒸馏水,现配现用
检测对象
菌盖菌肉、菌柄上三分之一表面
判定用语
橄榄绿——缓慢,约 30 秒后显现 · 鲑鱼粉至肉粉 · 灰蓝至石板灰 · 无变化

「鲑鱼粉菌肉」是本工作台上唯一能把外观几乎一致的浅色红菇与口蘑属区分开 的反应。务必使用现配溶液:氧化后呈铁锈色的母液会在任何标本上都读成假阳性。

条目分级判定反应
Agaricus xanthodermusT1negative菌肉 60 秒内无变化或极淡的灰;不出现鲑鱼粉。
Amanita phalloidesT3negative菌肉 60 秒内无反应;表皮偶见极淡的灰绿色,属正常范围。
Boletus edulisT0slow-positive菌肉在 60 至 90 秒内出现灰绿至橄榄色;若迅速呈鲑鱼粉,则属于完全不同的属。
Cantharellus cibariusT0negative菌肉 60 秒内无变色;表皮上极淡的灰色属正常变异范围。
Chlorophyllum molybditesT1negative菌肉 60 秒内无反应,或仅出现极淡的灰橄榄晕。
Clitocybe dealbataT3negative菌肉 60 秒内无变化。
Coprinus comatusT0negative菌肉 60 秒内无反应。
Cortinarius orellanusT3negative菌肉 60 秒内无变化;丝膜区极淡的灰晕属正常范围。
Cortinarius rubellusT3negative菌肉 60 秒内无变化。
Entoloma sinuatumT2negative菌肉 60 秒内无变化;不出现鲑鱼粉。
Galerina marginataT3negative菌肉与表皮 60 秒内无变化。
Gyromitra esculentaT3negative菌柄菌肉与头部组织 90 秒内无变化。
Hypholoma fasciculareT1negative菌肉 60 秒内无变化。
Lepiota brunneoincarnataT3negative菌肉 60 秒内无变化。
Macrolepiota proceraT0negative菌肉 60 秒内无变化;菌柄菌肉偶见缓慢的灰绿晕。
Marasmius oreadesT0negative10% 浓度下 90 秒内菌肉无变化。
Paxillus involutusT2positive菌肉在 30 至 60 秒内出现橄榄绿至灰绿晕,菌柄菌肉尤为明显。
Pleurocybella porrigensT2negative菌肉 60 秒内无变化。
Rubroboletus satanasT1positive菌肉在 30 秒内出现灰绿至橄榄色晕,菌柄基部比菌盖更快更强。
Scleroderma citrinumT1negative外皮与幼期产孢组织 90 秒内无变化。
Tricholoma equestreT2negative菌盖菌肉 60 秒内无变化。若此处出现鲑鱼粉反应,则应把标本归入红菇属。

ANIS Anisaldehyde (with sulfuric acid)权重 2.00

配制
茴香醛 0.5 ml + 浓硫酸 1 ml,加 96% 乙醇至 8.5 ml
检测对象
菌盖表皮与菌盖菌肉,新鲜标本或充分干燥的标本均可
判定用语
灰紫至黑色——强反应 · 仅盖中央呈灰紫 · 阴性——无变化,或呈试剂本色的淡黄

茴香醛是把口蘑属、环柄菇属与粉褶菌属从易混淆的浅色物种中分出来的试剂, 也是本台上唯一在干燥标本上结果更好的试剂:40 摄氏度烘干的菌盖比雨水泡透的 新鲜菌盖读数更干净。应在 5 分钟与 30 分钟各读一次;弱反应在半小时内才慢慢浮现, 强反应此时已开始把载玻片染黑。

条目分级判定反应
Agaricus xanthodermusT1未测—
Amanita phalloidesT3negative菌盖表皮与新鲜菌肉均无变化;液滴保持试剂本色。
Boletus edulisT0未测—
Cantharellus cibariusT0未测—
Chlorophyllum molybditesT1未测—
Clitocybe dealbataT3negative菌盖与菌肉均无变化;三十分钟后子实体的白色不受影响。
Coprinus comatusT0未测—
Cortinarius orellanusT3未测—
Cortinarius rubellusT3未测—
Entoloma sinuatumT2positive灰紫色自表皮向盖中央菌肉扩散,五分钟后接近黑色。
Galerina marginataT3未测—
Gyromitra esculentaT3未测—
Hypholoma fasciculareT1未测—
Lepiota brunneoincarnataT3positive两分钟内菌盖表皮呈灰紫色,三十分钟后盖中央加深至黑。
Macrolepiota proceraT0未测—
Marasmius oreadesT0negative回软的菌盖上无变化;干、湿状态下的淡褐黄色一致。
Paxillus involutusT2negative菌盖上无变化;任何浓度下试剂都未能改变褐色色素。
Pleurocybella porrigensT2negative白色菌盖与半透明菌肉均无变化。
Rubroboletus satanasT1未测—
Scleroderma citrinumT1未测—
Tricholoma equestreT2negative五分钟后菌盖仅呈极淡灰调;菌肉始终不变深——这正是它与强反应口蘑属物种的分界。

NH4OH Ammonium hydroxide 10%权重 2.00

配制
浓氨水 10 ml 加蒸馏水至 100 ml
检测对象
菌盖表皮;对鹅膏属菌环表面亦有效
判定用语
黄至杏黄 · 绿至蓝绿 · 先紫后褪 · 无变化

氨水与氢氧化钾在许多类群上结果重叠;应把两者滴在同一菌盖的两侧, 避免同一个反应被误当成两项独立确证。对干燥菌盖,氨水显色明显优于氢氧化钾。

条目分级判定反应
Agaricus xanthodermusT1positive菌盖与菌肉立即转黄,与氢氧化钾结果一致;两者应滴在同一菌盖的两侧,以免把重复结果误当成独立确证。
Amanita phalloidesT3未测—
Boletus edulisT0negative菌盖表皮略变暗或无反应;不出现黄色或绿色闪光。
Cantharellus cibariusT0未测—
Chlorophyllum molybditesT1negative菌盖表面略变暗;不出现黄、绿或紫色变化。
Clitocybe dealbataT3未测—
Coprinus comatusT0未测—
Cortinarius orellanusT3未测—
Cortinarius rubellusT3未测—
Entoloma sinuatumT2未测—
Galerina marginataT3未测—
Gyromitra esculentaT3未测—
Hypholoma fasciculareT1未测—
Lepiota brunneoincarnataT3未测—
Macrolepiota proceraT0未测—
Marasmius oreadesT0未测—
Paxillus involutusT2positive菌盖表面与菌肉立即转褐红,并在数分钟内褪去。
Pleurocybella porrigensT2未测—
Rubroboletus satanasT1positive菌肉与管孔面立即转绿蓝,菌柄基部尤为明显。
Scleroderma citrinumT1未测—
Tricholoma equestreT2未测—

COTTON Cotton blue in lactophenol权重 2.00

配制
每 100 ml 含甲基蓝 0.05 g + 苯酚 20 g + 乳酸 20 ml + 甘油 20 ml
检测对象
孢子纹饰、囊状体壁、锁状联合隔膜
判定用语
嗜蓝性——孢子壁或疣突染成深蓝 · 弱嗜蓝性——仅轮廓呈淡蓝 · 非嗜蓝性——完全不染色

染液填满疣突之间的空隙,因此纹饰呈「负像」显示。须在 10 分钟内拍照, 此后苯酚成分会使制片透明化,反差迅速下降。

条目分级判定反应
Agaricus xanthodermusT1未测—
Amanita phalloidesT3acyanophilic孢子不着色;薄壁在蓝色背景下呈均匀厚度的清晰轮廓。
Boletus edulisT0未测—
Cantharellus cibariusT0acyanophilic孢子在蓝色背景下不着色,轮廓呈一圈透明晕。
Chlorophyllum molybditesT1未测—
Clitocybe dealbataT3acyanophilic孢子不着色,呈清晰轮廓。
Coprinus comatusT0cyanophilic孢子壁染成深蓝,中央芽孔留下未染色的窗口。
Cortinarius orellanusT3cyanophilic疣突染成蓝色,与较浅的壁形成强烈花纹的轮廓。
Cortinarius rubellusT3cyanophilic疣突染成蓝色,与较浅的壁形成对比。
Entoloma sinuatumT2acyanophilic孢子不着色,多角形轮廓在蓝色背景下清晰可辨。
Galerina marginataT3cyanophilic疣状纹饰染成蓝色,肩斑保持透明,孢子整体呈「带裸缺口的纹饰椭圆」。
Gyromitra esculentaT3acyanophilic孢子不着色;两个油滴在蓝色背景下呈清晰折光体。
Hypholoma fasciculareT1未测—
Lepiota brunneoincarnataT3cyanophilic厚壁染成蓝色,芽孔留作清晰的未染色窗口。
Macrolepiota proceraT0cyanophilic厚孢子壁染成蓝色,芽孔在一端留下清晰的未染色区域。
Marasmius oreadesT0acyanophilic孢子不着色,呈清晰轮廓。
Paxillus involutusT2未测—
Pleurocybella porrigensT2未测—
Rubroboletus satanasT1未测—
Scleroderma citrinumT1acyanophilic孢子不着色,但刺突边缘略带淡蓝,便于计数。
Tricholoma equestreT2acyanophilic孢子不着色;薄而光滑的壁呈清晰轮廓。

SULFOVAN Sulfovanillin (SV)权重 1.00

配制
香草醛 1 g 溶于 10 ml 浓硫酸,再与蒸馏水 1:1 稀释
检测对象
菌褶髓层与褶缘上的囊状体内容物
判定用语
蓝黑 · 先紫后灰 · 阴性——不变色或微黄

用于压片,不用于整片菌褶。必须在洁净载玻片上混合;重复使用的针具若残留铁离子, 整滴试剂会变黑并使测试失效。

条目分级判定反应
Agaricus xanthodermusT1未测—
Amanita phalloidesT3未测—
Boletus edulisT0未测—
Cantharellus cibariusT0未测—
Chlorophyllum molybditesT1未测—
Clitocybe dealbataT3未测—
Coprinus comatusT0未测—
Cortinarius orellanusT3未测—
Cortinarius rubellusT3未测—
Entoloma sinuatumT2未测—
Galerina marginataT3未测—
Gyromitra esculentaT3未测—
Hypholoma fasciculareT1未测—
Lepiota brunneoincarnataT3未测—
Macrolepiota proceraT0未测—
Marasmius oreadesT0未测—
Paxillus involutusT2未测—
Pleurocybella porrigensT2未测—
Rubroboletus satanasT1未测—
Scleroderma citrinumT1未测—
Tricholoma equestreT2未测—

GUAIAC Guaiac tincture权重 1.00

配制
愈创木脂 1 g 溶于 10 ml 70% 乙醇,避光保存,一个月内用完
检测对象
新鲜菌肉及菌柄切面
判定用语
蓝色——30 秒内迅速出现 · 2 分钟后显蓝 · 阴性

愈创木阳性说明该菌能分泌胞外漆酶,可将其归入白腐型木材分解者。 这是代谢标记,不是毒性标记:颜色再深也不能说明子实体是否可以接触或食用。

条目分级判定反应
Agaricus xanthodermusT1未测—
Amanita phalloidesT3未测—
Boletus edulisT0未测—
Cantharellus cibariusT0未测—
Chlorophyllum molybditesT1未测—
Clitocybe dealbataT3未测—
Coprinus comatusT0未测—
Cortinarius orellanusT3未测—
Cortinarius rubellusT3未测—
Entoloma sinuatumT2未测—
Galerina marginataT3未测—
Gyromitra esculentaT3未测—
Hypholoma fasciculareT1positive新鲜菌肉在 30 秒内转蓝——强阳性,符合白腐型木材分解者的性质,而非落叶层腐生菌。
Lepiota brunneoincarnataT3未测—
Macrolepiota proceraT0未测—
Marasmius oreadesT0未测—
Paxillus involutusT2未测—
Pleurocybella porrigensT2positive新鲜菌肉在 60 秒内转蓝,符合白腐型木材分解者的性质。
Rubroboletus satanasT1未测—
Scleroderma citrinumT1未测—
Tricholoma equestreT2未测—

图例