显色反应矩阵
试剂对分类单元,覆盖目前所有已发布记录。阴性结果同样记录而非留空,因为阴性结果也是证据:它告诉你标本不是什么。
MELZ Melzer's reagent权重 3.00
- 配制
- 碘 0.5 g + 碘化钾 1.5 g + 水合氯醛 20 g,加蒸馏水至 20 ml
- 检测对象
- 孢子壁与孢子纹饰,水装片 1000 倍下观察
- 判定用语
- 淀粉质(amyloid)——蓝黑至灰蓝 · 类糊精质(dextrinoid)——红褐至锈褐 · 非淀粉质(inamyloid)——淡黄至不变色,即试剂本色
水合氯醛的作用是软化孢子壁,让碘进入内层;换成不含水合氯醛的 Lugol 碘液, 只有外壁参与反应,淀粉质孢子会读成明显偏弱的蓝色。读数须在 2 分钟内完成, 水合氯醛会逐渐使制片褪色。
| 条目 | 分级 | 判定 | 反应 |
|---|---|---|---|
| Agaricus xanthodermus | T1 | inamyloid | 孢子壁保持黄褐;不出现蓝黑变化。 |
| Amanita phalloides | T3 | inamyloid | 孢子保持淡色;部分孢子上的淡灰晕不是蓝黑色淀粉质反应,不得按淀粉质判读。 |
| Boletus edulis | T0 | inamyloid | 孢子壁保持橄榄黄;不出现蓝色或红褐变化。 |
| Cantharellus cibarius | T0 | inamyloid | 孢子壁保持淡黄;5 分钟内不出现蓝色或红褐色变化。 |
| Chlorophyllum molybdites | T1 | dextrinoid | 孢子壁在 2 分钟内转深红褐至锈褐——强烈的假淀粉质反应,低倍下酷似淀粉质,必须在 1000 倍下判读。 |
| Clitocybe dealbata | T3 | inamyloid | 孢子壁保持淡色;任何放大倍数下都不出现蓝黑变化。 |
| Coprinus comatus | T0 | inamyloid | 孢子壁保持深黄褐;不出现蓝黑淀粉质反应。 |
| Cortinarius orellanus | T3 | inamyloid | 孢子壁不转蓝黑,但粗疣被强烈勾勒出来,纹饰比水装片中容易数得多。 |
| Cortinarius rubellus | T3 | inamyloid | 不出现蓝黑反应;疣突被清晰勾勒,比水装片中更易计数。 |
| Entoloma sinuatum | T2 | inamyloid | 孢子壁保持粉色;不出现蓝黑变化,棱面也不加深。 |
| Galerina marginata | T3 | inamyloid | 孢子壁不转蓝黑,但纹饰被强烈衬托出来,光滑的肩斑极为明显。 |
| Gyromitra esculenta | T3 | inamyloid | 孢子壁与子囊顶端均保持淡黄;两者都不出现蓝黑淀粉质反应。 |
| Hypholoma fasciculare | T1 | inamyloid | 孢子壁保持黄褐,芽孔不加深;不出现蓝黑变化。 |
| Lepiota brunneoincarnata | T3 | dextrinoid | 孢子壁在 2 分钟内转红褐;反应均匀,400 倍下即可轻松判读。 |
| Macrolepiota procera | T0 | dextrinoid | 孢子壁及内层壁在 2 分钟内转红褐至锈褐——典型的类糊精质读数。 |
| Marasmius oreades | T0 | inamyloid | 孢子壁保持淡黄;不出现蓝黑或锈褐变化。 |
| Paxillus involutus | T2 | inamyloid | 孢子壁保持赭褐;不出现蓝色,也不加深为红褐。 |
| Pleurocybella porrigens | T2 | inamyloid | 孢子壁保持淡色;不出现蓝黑变化。 |
| Rubroboletus satanas | T1 | inamyloid | 孢子壁保持橄榄色;不出现蓝黑或锈褐变化。 |
| Scleroderma citrinum | T1 | inamyloid | 孢子壁与刺突不转蓝黑;但纹饰的轮廓比水装片中更为清晰。 |
| Tricholoma equestre | T2 | inamyloid | 孢子壁保持淡黄;任何浓度下都不出现蓝黑变化。 |
KOH5 Potassium hydroxide 5%权重 2.00
- 配制
- 氢氧化钾 5 g 溶于 95 ml 蒸馏水
- 检测对象
- 菌盖表皮、盖中央菌肉、菌柄基部
- 判定用语
- 铬黄——立刻出现,随后转褐 · 橄榄绿至灰绿 · 红褐至酒红 · 无变化
反应只发生在表面:用液滴擦拭菌盖表皮,不要把切片浸泡在试剂里。 对会变黄的蘑菇而言,「铬黄」是本工作台上最有用的单项测试, 因为颜色在日光下足够易读,且标本干燥后仍然可辨。
| 条目 | 分级 | 判定 | 反应 |
|---|---|---|---|
| Agaricus xanthodermus | T1 | positive | 菌盖表皮在数秒内闪现铬黄,随后约一分钟内经由橙色褪为褐色——反应快到在你还没放下滴管时就已可见。 |
| Amanita phalloides | T3 | negative | 菌盖表皮变浅为黄褐;浅色型上几乎不变色;不会出现铬黄闪光。 |
| Boletus edulis | T0 | variable | 多数标本的菌盖表皮在 30 秒内转橙褐至红褐;菌肉不变色,而菌肉才是关键读数。 |
| Cantharellus cibarius | T0 | negative | 菌盖表皮转为暗灰褐,但不出现黄、绿或酒红色调。 |
| Chlorophyllum molybdites | T1 | positive | 菌盖鳞片转橙褐,鳞片之间的浅色底色不变,形成明显斑驳的结果。 |
| Clitocybe dealbata | T3 | negative | 菌盖完全无反应;白色色素对碱稳定——这与部分浅色杯伞属物种会变黄不同。 |
| Coprinus comatus | T0 | negative | 菌盖表面无变化;鳞片尖端的红褐色对碱稳定。 |
| Cortinarius orellanus | T3 | negative | 菌盖表皮转深红褐,不出现黄色或绿色。 |
| Cortinarius rubellus | T3 | positive | 菌盖表皮在 30 秒内转深血红色至酒红,随后褪为褐色——该反应为多种丝膜菌共有,单凭它不具诊断意义。 |
| Entoloma sinuatum | T2 | negative | 菌盖表面略转灰褐;不出现黄、绿或红色变化。 |
| Galerina marginata | T3 | negative | 菌盖表皮转暗褐;不出现铬黄,也不变红。 |
| Gyromitra esculenta | T3 | negative | 头部表面略变暗、脆壳变软;不出现黄、绿或红色变化。 |
| Hypholoma fasciculare | T1 | negative | 菌盖表面转橄榄褐;黄色与绿色色素对碱稳定。 |
| Lepiota brunneoincarnata | T3 | negative | 菌盖鳞片略变深褐;不出现黄色或绿色变化。 |
| Macrolepiota procera | T0 | positive | 菌盖鳞片转橙褐至绿褐;鳞片之间的浅色底色组织无反应。 |
| Marasmius oreades | T0 | negative | 菌盖完全无反应;其浅褐色素对碱稳定——这一点与浅色的杯伞属混淆种不同。 |
| Paxillus involutus | T2 | positive | 菌盖表皮在 30 秒内转深红褐至红木色,明显深于未处理表面。 |
| Pleurocybella porrigens | T2 | negative | 菌盖与菌褶完全无反应;白色色素对碱稳定。 |
| Rubroboletus satanas | T1 | positive | 菌盖表皮转橙褐;红色管孔面转为更深的血红,绝不转黄。 |
| Scleroderma citrinum | T1 | negative | 外皮转深褐并变软;产孢组织不变色。 |
| Tricholoma equestre | T2 | negative | 菌盖表皮转橄榄褐;黄色色素在其他方面稳定,不出现红色闪光。 |
FESO4 Iron(II) sulfate 10%权重 3.00
- 配制
- 硫酸亚铁(FeSO₄·7H₂O)10 g 溶于 90 ml 蒸馏水,现配现用
- 检测对象
- 菌盖菌肉、菌柄上三分之一表面
- 判定用语
- 橄榄绿——缓慢,约 30 秒后显现 · 鲑鱼粉至肉粉 · 灰蓝至石板灰 · 无变化
「鲑鱼粉菌肉」是本工作台上唯一能把外观几乎一致的浅色红菇与口蘑属区分开 的反应。务必使用现配溶液:氧化后呈铁锈色的母液会在任何标本上都读成假阳性。
| 条目 | 分级 | 判定 | 反应 |
|---|---|---|---|
| Agaricus xanthodermus | T1 | negative | 菌肉 60 秒内无变化或极淡的灰;不出现鲑鱼粉。 |
| Amanita phalloides | T3 | negative | 菌肉 60 秒内无反应;表皮偶见极淡的灰绿色,属正常范围。 |
| Boletus edulis | T0 | slow-positive | 菌肉在 60 至 90 秒内出现灰绿至橄榄色;若迅速呈鲑鱼粉,则属于完全不同的属。 |
| Cantharellus cibarius | T0 | negative | 菌肉 60 秒内无变色;表皮上极淡的灰色属正常变异范围。 |
| Chlorophyllum molybdites | T1 | negative | 菌肉 60 秒内无反应,或仅出现极淡的灰橄榄晕。 |
| Clitocybe dealbata | T3 | negative | 菌肉 60 秒内无变化。 |
| Coprinus comatus | T0 | negative | 菌肉 60 秒内无反应。 |
| Cortinarius orellanus | T3 | negative | 菌肉 60 秒内无变化;丝膜区极淡的灰晕属正常范围。 |
| Cortinarius rubellus | T3 | negative | 菌肉 60 秒内无变化。 |
| Entoloma sinuatum | T2 | negative | 菌肉 60 秒内无变化;不出现鲑鱼粉。 |
| Galerina marginata | T3 | negative | 菌肉与表皮 60 秒内无变化。 |
| Gyromitra esculenta | T3 | negative | 菌柄菌肉与头部组织 90 秒内无变化。 |
| Hypholoma fasciculare | T1 | negative | 菌肉 60 秒内无变化。 |
| Lepiota brunneoincarnata | T3 | negative | 菌肉 60 秒内无变化。 |
| Macrolepiota procera | T0 | negative | 菌肉 60 秒内无变化;菌柄菌肉偶见缓慢的灰绿晕。 |
| Marasmius oreades | T0 | negative | 10% 浓度下 90 秒内菌肉无变化。 |
| Paxillus involutus | T2 | positive | 菌肉在 30 至 60 秒内出现橄榄绿至灰绿晕,菌柄菌肉尤为明显。 |
| Pleurocybella porrigens | T2 | negative | 菌肉 60 秒内无变化。 |
| Rubroboletus satanas | T1 | positive | 菌肉在 30 秒内出现灰绿至橄榄色晕,菌柄基部比菌盖更快更强。 |
| Scleroderma citrinum | T1 | negative | 外皮与幼期产孢组织 90 秒内无变化。 |
| Tricholoma equestre | T2 | negative | 菌盖菌肉 60 秒内无变化。若此处出现鲑鱼粉反应,则应把标本归入红菇属。 |
ANIS Anisaldehyde (with sulfuric acid)权重 2.00
- 配制
- 茴香醛 0.5 ml + 浓硫酸 1 ml,加 96% 乙醇至 8.5 ml
- 检测对象
- 菌盖表皮与菌盖菌肉,新鲜标本或充分干燥的标本均可
- 判定用语
- 灰紫至黑色——强反应 · 仅盖中央呈灰紫 · 阴性——无变化,或呈试剂本色的淡黄
茴香醛是把口蘑属、环柄菇属与粉褶菌属从易混淆的浅色物种中分出来的试剂, 也是本台上唯一在干燥标本上结果更好的试剂:40 摄氏度烘干的菌盖比雨水泡透的 新鲜菌盖读数更干净。应在 5 分钟与 30 分钟各读一次;弱反应在半小时内才慢慢浮现, 强反应此时已开始把载玻片染黑。
| 条目 | 分级 | 判定 | 反应 |
|---|---|---|---|
| Agaricus xanthodermus | T1 | 未测 | — |
| Amanita phalloides | T3 | negative | 菌盖表皮与新鲜菌肉均无变化;液滴保持试剂本色。 |
| Boletus edulis | T0 | 未测 | — |
| Cantharellus cibarius | T0 | 未测 | — |
| Chlorophyllum molybdites | T1 | 未测 | — |
| Clitocybe dealbata | T3 | negative | 菌盖与菌肉均无变化;三十分钟后子实体的白色不受影响。 |
| Coprinus comatus | T0 | 未测 | — |
| Cortinarius orellanus | T3 | 未测 | — |
| Cortinarius rubellus | T3 | 未测 | — |
| Entoloma sinuatum | T2 | positive | 灰紫色自表皮向盖中央菌肉扩散,五分钟后接近黑色。 |
| Galerina marginata | T3 | 未测 | — |
| Gyromitra esculenta | T3 | 未测 | — |
| Hypholoma fasciculare | T1 | 未测 | — |
| Lepiota brunneoincarnata | T3 | positive | 两分钟内菌盖表皮呈灰紫色,三十分钟后盖中央加深至黑。 |
| Macrolepiota procera | T0 | 未测 | — |
| Marasmius oreades | T0 | negative | 回软的菌盖上无变化;干、湿状态下的淡褐黄色一致。 |
| Paxillus involutus | T2 | negative | 菌盖上无变化;任何浓度下试剂都未能改变褐色色素。 |
| Pleurocybella porrigens | T2 | negative | 白色菌盖与半透明菌肉均无变化。 |
| Rubroboletus satanas | T1 | 未测 | — |
| Scleroderma citrinum | T1 | 未测 | — |
| Tricholoma equestre | T2 | negative | 五分钟后菌盖仅呈极淡灰调;菌肉始终不变深——这正是它与强反应口蘑属物种的分界。 |
NH4OH Ammonium hydroxide 10%权重 2.00
- 配制
- 浓氨水 10 ml 加蒸馏水至 100 ml
- 检测对象
- 菌盖表皮;对鹅膏属菌环表面亦有效
- 判定用语
- 黄至杏黄 · 绿至蓝绿 · 先紫后褪 · 无变化
氨水与氢氧化钾在许多类群上结果重叠;应把两者滴在同一菌盖的两侧, 避免同一个反应被误当成两项独立确证。对干燥菌盖,氨水显色明显优于氢氧化钾。
| 条目 | 分级 | 判定 | 反应 |
|---|---|---|---|
| Agaricus xanthodermus | T1 | positive | 菌盖与菌肉立即转黄,与氢氧化钾结果一致;两者应滴在同一菌盖的两侧,以免把重复结果误当成独立确证。 |
| Amanita phalloides | T3 | 未测 | — |
| Boletus edulis | T0 | negative | 菌盖表皮略变暗或无反应;不出现黄色或绿色闪光。 |
| Cantharellus cibarius | T0 | 未测 | — |
| Chlorophyllum molybdites | T1 | negative | 菌盖表面略变暗;不出现黄、绿或紫色变化。 |
| Clitocybe dealbata | T3 | 未测 | — |
| Coprinus comatus | T0 | 未测 | — |
| Cortinarius orellanus | T3 | 未测 | — |
| Cortinarius rubellus | T3 | 未测 | — |
| Entoloma sinuatum | T2 | 未测 | — |
| Galerina marginata | T3 | 未测 | — |
| Gyromitra esculenta | T3 | 未测 | — |
| Hypholoma fasciculare | T1 | 未测 | — |
| Lepiota brunneoincarnata | T3 | 未测 | — |
| Macrolepiota procera | T0 | 未测 | — |
| Marasmius oreades | T0 | 未测 | — |
| Paxillus involutus | T2 | positive | 菌盖表面与菌肉立即转褐红,并在数分钟内褪去。 |
| Pleurocybella porrigens | T2 | 未测 | — |
| Rubroboletus satanas | T1 | positive | 菌肉与管孔面立即转绿蓝,菌柄基部尤为明显。 |
| Scleroderma citrinum | T1 | 未测 | — |
| Tricholoma equestre | T2 | 未测 | — |
COTTON Cotton blue in lactophenol权重 2.00
- 配制
- 每 100 ml 含甲基蓝 0.05 g + 苯酚 20 g + 乳酸 20 ml + 甘油 20 ml
- 检测对象
- 孢子纹饰、囊状体壁、锁状联合隔膜
- 判定用语
- 嗜蓝性——孢子壁或疣突染成深蓝 · 弱嗜蓝性——仅轮廓呈淡蓝 · 非嗜蓝性——完全不染色
染液填满疣突之间的空隙,因此纹饰呈「负像」显示。须在 10 分钟内拍照, 此后苯酚成分会使制片透明化,反差迅速下降。
| 条目 | 分级 | 判定 | 反应 |
|---|---|---|---|
| Agaricus xanthodermus | T1 | 未测 | — |
| Amanita phalloides | T3 | acyanophilic | 孢子不着色;薄壁在蓝色背景下呈均匀厚度的清晰轮廓。 |
| Boletus edulis | T0 | 未测 | — |
| Cantharellus cibarius | T0 | acyanophilic | 孢子在蓝色背景下不着色,轮廓呈一圈透明晕。 |
| Chlorophyllum molybdites | T1 | 未测 | — |
| Clitocybe dealbata | T3 | acyanophilic | 孢子不着色,呈清晰轮廓。 |
| Coprinus comatus | T0 | cyanophilic | 孢子壁染成深蓝,中央芽孔留下未染色的窗口。 |
| Cortinarius orellanus | T3 | cyanophilic | 疣突染成蓝色,与较浅的壁形成强烈花纹的轮廓。 |
| Cortinarius rubellus | T3 | cyanophilic | 疣突染成蓝色,与较浅的壁形成对比。 |
| Entoloma sinuatum | T2 | acyanophilic | 孢子不着色,多角形轮廓在蓝色背景下清晰可辨。 |
| Galerina marginata | T3 | cyanophilic | 疣状纹饰染成蓝色,肩斑保持透明,孢子整体呈「带裸缺口的纹饰椭圆」。 |
| Gyromitra esculenta | T3 | acyanophilic | 孢子不着色;两个油滴在蓝色背景下呈清晰折光体。 |
| Hypholoma fasciculare | T1 | 未测 | — |
| Lepiota brunneoincarnata | T3 | cyanophilic | 厚壁染成蓝色,芽孔留作清晰的未染色窗口。 |
| Macrolepiota procera | T0 | cyanophilic | 厚孢子壁染成蓝色,芽孔在一端留下清晰的未染色区域。 |
| Marasmius oreades | T0 | acyanophilic | 孢子不着色,呈清晰轮廓。 |
| Paxillus involutus | T2 | 未测 | — |
| Pleurocybella porrigens | T2 | 未测 | — |
| Rubroboletus satanas | T1 | 未测 | — |
| Scleroderma citrinum | T1 | acyanophilic | 孢子不着色,但刺突边缘略带淡蓝,便于计数。 |
| Tricholoma equestre | T2 | acyanophilic | 孢子不着色;薄而光滑的壁呈清晰轮廓。 |
SULFOVAN Sulfovanillin (SV)权重 1.00
- 配制
- 香草醛 1 g 溶于 10 ml 浓硫酸,再与蒸馏水 1:1 稀释
- 检测对象
- 菌褶髓层与褶缘上的囊状体内容物
- 判定用语
- 蓝黑 · 先紫后灰 · 阴性——不变色或微黄
用于压片,不用于整片菌褶。必须在洁净载玻片上混合;重复使用的针具若残留铁离子, 整滴试剂会变黑并使测试失效。
| 条目 | 分级 | 判定 | 反应 |
|---|---|---|---|
| Agaricus xanthodermus | T1 | 未测 | — |
| Amanita phalloides | T3 | 未测 | — |
| Boletus edulis | T0 | 未测 | — |
| Cantharellus cibarius | T0 | 未测 | — |
| Chlorophyllum molybdites | T1 | 未测 | — |
| Clitocybe dealbata | T3 | 未测 | — |
| Coprinus comatus | T0 | 未测 | — |
| Cortinarius orellanus | T3 | 未测 | — |
| Cortinarius rubellus | T3 | 未测 | — |
| Entoloma sinuatum | T2 | 未测 | — |
| Galerina marginata | T3 | 未测 | — |
| Gyromitra esculenta | T3 | 未测 | — |
| Hypholoma fasciculare | T1 | 未测 | — |
| Lepiota brunneoincarnata | T3 | 未测 | — |
| Macrolepiota procera | T0 | 未测 | — |
| Marasmius oreades | T0 | 未测 | — |
| Paxillus involutus | T2 | 未测 | — |
| Pleurocybella porrigens | T2 | 未测 | — |
| Rubroboletus satanas | T1 | 未测 | — |
| Scleroderma citrinum | T1 | 未测 | — |
| Tricholoma equestre | T2 | 未测 | — |
GUAIAC Guaiac tincture权重 1.00
- 配制
- 愈创木脂 1 g 溶于 10 ml 70% 乙醇,避光保存,一个月内用完
- 检测对象
- 新鲜菌肉及菌柄切面
- 判定用语
- 蓝色——30 秒内迅速出现 · 2 分钟后显蓝 · 阴性
愈创木阳性说明该菌能分泌胞外漆酶,可将其归入白腐型木材分解者。 这是代谢标记,不是毒性标记:颜色再深也不能说明子实体是否可以接触或食用。
| 条目 | 分级 | 判定 | 反应 |
|---|---|---|---|
| Agaricus xanthodermus | T1 | 未测 | — |
| Amanita phalloides | T3 | 未测 | — |
| Boletus edulis | T0 | 未测 | — |
| Cantharellus cibarius | T0 | 未测 | — |
| Chlorophyllum molybdites | T1 | 未测 | — |
| Clitocybe dealbata | T3 | 未测 | — |
| Coprinus comatus | T0 | 未测 | — |
| Cortinarius orellanus | T3 | 未测 | — |
| Cortinarius rubellus | T3 | 未测 | — |
| Entoloma sinuatum | T2 | 未测 | — |
| Galerina marginata | T3 | 未测 | — |
| Gyromitra esculenta | T3 | 未测 | — |
| Hypholoma fasciculare | T1 | positive | 新鲜菌肉在 30 秒内转蓝——强阳性,符合白腐型木材分解者的性质,而非落叶层腐生菌。 |
| Lepiota brunneoincarnata | T3 | 未测 | — |
| Macrolepiota procera | T0 | 未测 | — |
| Marasmius oreades | T0 | 未测 | — |
| Paxillus involutus | T2 | 未测 | — |
| Pleurocybella porrigens | T2 | positive | 新鲜菌肉在 60 秒内转蓝,符合白腐型木材分解者的性质。 |
| Rubroboletus satanas | T1 | 未测 | — |
| Scleroderma citrinum | T1 | 未测 | — |
| Tricholoma equestre | T2 | 未测 | — |
图例
- acyanophilic8
- cyanophilic6
- dextrinoid3
- inamyloid18
- negative40
- positive15
- slow-positive1
- variable1