Clitocybe dealbata
T3 · 致死级发布时间 2026-10-19夏季 / 秋季
本种专杀「有把握的人」，而原因正是它长得毫无特点：一朵草地上的白色小蘑菇，没有特殊气味、没有特殊颜色、没有特殊形状，却含毒蕈碱。它生长的地方，与人们特地采集的无害物种相距不足一米，而两者之间的差别只有一条：菌柄是弯还是断。
区段 01 · 记录
绕指测试与菌褶
取一朵，试着把菌柄缠绕在食指上。Clitocybe dealbata 的菌柄纤维质、很脆，弯折超过约三十度即开裂折断。同一片草地上的 Marasmius oreades 则能缠绕手指并完好回弹。再用菌褶复核：C. dealbata 的菌褶密而薄，在菌盖边缘彼此相接、没有空隙；M. oreades 的菌褶厚、蜡质、排列稀疏，褶间空隙与菌褶等宽。两个测试都不花钱，而且都应对每一朵标本分别做，不能只做一朵代表。
孢子，以及为什么该用黑纸
孢子印白色且薄，在白纸上极易完全看不见——请用黑卡纸承接。孢子仅 4.5 至 6 × 3 至 4 微米，椭圆形，光滑，薄壁，非淀粉质，具小脐突而无芽孔。它们属于本图鉴中草地伞菌里最小的孢子之列，测量需要 1000 倍与已标定的目镜测微尺。极小的尺寸也是与 Clitopilus prunulus 交叉核对的好依据——后者的孢子为 9 至 12 微米且具纵棱。
草地、群生与环
Clitocybe dealbata 是短草地腐生菌，在草坪、牧场、运动场、路肩与教堂墓地成群发生，有时构成部分或完整的环。它常占据与 Marasmius oreades 相同的平方米，两者甚至可能在同一丛草中混杂。在温带欧洲，季节自 7 月至 11 月，9 月与 10 月为高峰；不过在持续降雨之后，任何月份都可能出现。
毒蕈碱与胆碱能危象
毒蕈碱是外周毒蕈碱型乙酰胆碱受体的直接激动剂，由此产生的综合征潜伏期为 15 分钟至 2 小时：出汗、流涎、流泪、视物模糊、腹部绞痛、呕吐、腹泻与心动过缓，重症者出现支气管痉挛与低血压。经典记忆口诀覆盖的是分泌症状，却不包含心脏症状——而致命的正是心脏症状。对儿童，或对服用 β 受体阻滞剂的成年人，单朵小蘑菇即可引发严重发作；而达到危及生命的心动过缓所需剂量，与引起出汗的剂量相差并不远。
带到工作台上的要点
- 菌柄纤维质，弯折超过约 30 度即断；同一片草地上的 Marasmius oreades 能弯折并回弹。
- 菌褶密集且彼此相接，而非稀疏、蜡质、有空隙；孢子仅 4.5 至 6 微米。
- 孢子印白色且薄——必须用黑纸承接，否则完全看不到堆积物。
- 毒蕈碱综合征见于 15 分钟至 2 小时：分泌症状加心动过缓，致命的正是心动过缓。
| 菌盖 | 形状: 凸形至平展，中央常略下凹，直径 20 至 40 毫米；边缘初内卷，后呈波状并变得不规则。表面: 白至象牙色，具本属特有的蜡质光泽；干燥、光滑，中央有时带极淡的灰色粉霜。边缘: 初内卷后波状；湿润时略带半透明条棱，干燥后变光滑。 |
|---|---|
| 菌褶 | 着生: 直生至近延生，沿菌柄下延一小段——从侧面可以看出，但远不及 Clitopilus prunulus 那样深。间距: 密集，每毫米 3 至 4 片，在菌盖边缘彼此相接，看不到可见空隙。褶缘: 全缘、薄且同色；菌褶在任何年龄都保持白色。 |
| 孢子印 | 椭圆形，光滑，薄壁，具小脐突而无芽孔。光滑，非淀粉质；孢子即使以杯伞属的标准看也偏小，应在 1000 倍下测量。 |
| 生境与季节 | 腐生菌，生于短草地：草坪、牧场、运动场、路肩、教堂墓地与林道的修剪边缘。成群并呈部分或完整环状发生，常与 Marasmius oreades 生于同一片草地，且往往相距不足一米。 |
区段 02 · 化学
| 试剂 | 判定 | 反应 | 权重 |
|---|---|---|---|
 MELZ | inamyloid | 孢子壁保持淡色；任何放大倍数下都不出现蓝黑变化。 | 3.00 |
 KOH5 | negative | 菌盖完全无反应；白色色素对碱稳定——这与部分浅色杯伞属物种会变黄不同。 | 2.00 |
 FESO4 | negative | 菌肉 60 秒内无变化。 | 3.00 |
 ANIS | negative | 菌盖与菌肉均无变化；三十分钟后子实体的白色不受影响。 | 2.00 |
 COTTON | acyanophilic | 孢子不着色，呈清晰轮廓。 | 2.00 |
伤变变色 无。切开后菌盖、菌褶与菌柄均保持原色。这种毫无伤变的特性为所有无害的浅色草地伞菌共有，因此不携带任何信息——鉴定依据是菌柄与菌褶，绝不是切面。
区段 03 · 混淆
| 区分性状 | 本记录 | 易混淆者 |
|---|---|---|
| 菌柄强韧、可缠绕手指并回弹；菌褶厚、蜡质、排列稀疏且褶间有空隙；菌盖浅黄褐并呈水浸状。绕指测试只需两秒。 | Clitocybe dealbataT3 | Marasmius oreades▲ +3 |
| 过夜孢子印为粉色，菌褶深延生，并有强烈面粉味；C. dealbata 孢子堆积白色、菌褶浅延生、无明显气味。 | Clitocybe dealbataT3 | Clitopilus prunulus▲ +3 |
| 按同一危害处理，区别在于菌盖表面有白色粉霜、体型略大；若干学者将二者视为同一变异较大的物种。 | Clitocybe dealbataT3 | Clitocybe rivulosa▲ +0 |
毒性分级
单一餐次摄入常规大小的子实体即可致死，或所属毒素类别（鹅膏毒肽、奥来毒素、 鹿花菌素、重度毒蕈碱负荷）已有人类致死记录。T3 不表示每一餐都会致死， 而是表示「一餐」与「致死剂量」之间的间隔窄到无法据以规划， 且没有任何可在野外完成的定量检测能测出这个间隔。
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