界真菌界属Scleroderma种citrinum
Scleroderma citrinum
T1 · 胃肠刺激型发布时间 2026-10-10夏末 / 秋季
硬皮马勃专门收拾那些只学会一条规则的人——「里面是白的，就是马勃」——而没学会第二条规则：每一朵在靠近锅之前都要剖开。外皮的厚度与产孢组织的颜色，一刀就能定论。
区段 01 · 记录
切开检测及其显示的内容
从中间把子实体切成两半。幼期硬皮马勃的外皮厚 3 至 10 毫米，革质、表面具疣，其内包被的产孢组织已呈大理石纹状，白色脉纹正转为紫黑。同体型的马勃外皮不足 2 毫米，纸质并具刺，产孢组织均匀洁白且无脉纹。不存在第三种情况。由于硬皮马勃从土坎中顶出、常半埋，在同一段土坎上一米之内同时找到两类，是很常见的事。
没有孢子印的孢子
本种不产生通常意义上的孢子印：产孢组织在闭合的外皮内部成熟，只有当外皮裂开、风雨把粉末带走时孢子才释放。孢子直径 9 至 15 微米，球形至近球形，壁厚，表面密布高可达 1.5 微米的刺突并伴部分网脊，轮廓高度不规则。在 Melzer 碘液中刺突的轮廓比水装片中更清晰，反应为非淀粉质——不出现蓝黑变化。
土坎、酸性土与季节
普通硬皮马勃在林地酸性砂质或砾质土壤上最为丰富，其基质偏好是裸露或植被稀疏的地面：土坎、路堑、沟渠侵蚀侧、林道边缘、停车场板结土。子实体常部分埋于土中，沿同一段土坎成二至十个一群出现，并连续多年在同一段复发。季节自 7 月下旬至 11 月，雨后 9 月与 10 月初为最强高峰。
综合征及其造成的混淆方向
本种引起胃肠综合征——进食后 30 分钟至 2 小时出现恶心、呕吐、腹痛与腹泻——且该综合征自限，因此列为 T1 而非更高。实际问题是混淆的方向：人们把硬皮马勃当成马勃采走，而错误发生在野外而不是工作台上，因为一朵半埋于土坎中的幼期硬皮马勃，在切开之前看起来就是马勃。
带到工作台上的要点
- 每一朵都要剖开：外皮厚 3 至 10 毫米、产孢组织呈紫黑大理石纹者为硬皮马勃，不是马勃。
- 没有孢子印——产孢组织在闭合外皮内成熟，仅在外皮裂开时释放孢子。
- 孢子球形，9 至 15 微米，刺突高达 1.5 微米并伴部分网脊。
- 7 月下旬至 11 月在酸性土坎与裸露林地土成群发生；属 T1 级胃肠综合征。
| 菌盖 | 形状: 无菌盖。子实体为圆形至扁平的块状体，直径 30 至 100 毫米，两个子实体愈合处可呈裂片状；没有通常意义上的菌柄。表面: 外皮厚 3 至 10 毫米，革质，赭黄至褐色，表面覆粗糙的多角状疣鳞；疣鳞比底色深，常龟裂成多边形板块。边缘: 不适用；子实体在任何阶段都是闭合的，从不开口。 |
|---|---|
| 菌褶 | 着生: 无。可育组织为包被在外皮内部的产孢组织，幼时被白色脉纹分隔，成熟后成为粉状紫黑色团块。间距: 不适用；幼期产孢组织中的白色脉纹不规则，既非菌褶也非菌孔结构。褶缘: 不适用。 |
| 孢子印 | 球形至近球形，壁厚，具刺状突起与部分网脊，使轮廓高度不规则。刺状至网状，刺高可达 1.5 微米；在 Melzer 碘液或稀氢氧化钾中观察纹饰最为清晰。 |
| 生境与季节 | 生于林地、土坎、路堑、林道边缘与沟渠侵蚀侧的酸性砂质或砾质土壤，通常位于土壤裸露或植被稀疏处。子实体常部分埋于土中，沿土坎成二至十个一群出现。 |
区段 02 · 化学
| 试剂 | 判定 | 反应 | 权重 |
|---|---|---|---|
 MELZ | inamyloid | 孢子壁与刺突不转蓝黑；但纹饰的轮廓比水装片中更为清晰。 | 3.00 |
 KOH5 | negative | 外皮转深褐并变软；产孢组织不变色。 | 2.00 |
 FESO4 | negative | 外皮与幼期产孢组织 90 秒内无变化。 | 3.00 |
 COTTON | acyanophilic | 孢子不着色，但刺突边缘略带淡蓝，便于计数。 | 2.00 |
伤变变色 外皮在触摸处略变褐；切开或压破后产孢组织散出，会在纸张与皮肤上留下难以洗去的深褐色污渍。切开后内部为紫黑色者即硬皮马勃；切开后内部洁白均匀者才是马勃。
区段 03 · 混淆
| 区分性状 | 本记录 | 易混淆者 |
|---|---|---|
| 外皮薄、纸质，覆可擦落的锥形刺；下三分之一为海绵状不育基部；幼期产孢组织白色均匀——切面就是全部检测。 | Scleroderma citrinumT1 | Lycoperdon perlatum▲ +1 |
| 体型远更大，表面光滑、白色，外皮薄，产孢组织均匀洁白；不具疣状革质外皮，也不沿土坎成群生长。 | Scleroderma citrinumT1 | Calvatia gigantea▲ +1 |
| 体型较小的薄皮种，具明显根状基部，疣鳞更细更整齐；按同一危害处理，区分依据是外皮厚度而非任何化学性状。 | Scleroderma citrinumT1 | Scleroderma verrucosum▲ +0 |
毒性分级
以反复呕吐、绞痛与水样腹泻为主，无肝、肾或神经系统受累证据。起病快、可完全恢复， 但同一物种在儿童、服用利尿剂或 β 受体阻滞剂的人群中可造成严重脱水。
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